20 Hektar Grasland werden von unseren Rindern gepflegt. Sie regen durch ihren Verbiss nicht nur das Graswurzelwachstum an und helfen Klimagase zu binden...oh nein! In ihren Kuhfladen finden sich über 500 Arten von Insekten welche die Umsetzung regeln, ca 200g Lebendmasse bilden und damit wieder Nahrungsquelle von seltenen oder vom Ausserben bedrohte Vogelarten werden. Und natürlich wird die Landschaft schöner und ab und zu fällt etwas Fleisch ab.
Schweine sind ideale Resteverwerter! Wir füttern in der Hauptsache ausgereinigtes Brotgetreide, somit stehen unsere Schweine nicht in der Nahrungskonkurenz zu uns Menschen. Sie liefern Mist, und strahlen Lebensfreude aus. Leider ist momentan eine Freilandhaltung unmöglich, so freuen sie sich wenn vielseitige Gaumenfreuden aus der näheren Umgebung, wie zB. junges Gras oder Eicheln ihren Speiseplan bereichern.
Unsere ca. 90 Hühner sorgen für die Eier, die wöchentlich abgeholt werden.
Die Tiere leben in einem mobilen Stall und ziehen mit ihrem Wohnmobil belebend über die verschiedensten Flächen.
Langfristig wollen wir auch eine kleine Hähnchenmast integrieren, um die Bruderhähne auf dem Hof aufwachsen zu lassen.
Da wir auf künstliche Beleuchtung verzichten, legen die Hühner im Winter spürbar weniger. Dafür freuen wir uns im Frühjahr wieder umso mehr über die vielen Eier!
Schwacken Hagen 21
49448 Brockum
Deutschland
Tel. 05443 360
Auf dem Hof in Brockum
Schwacken Hagen 21.
Unsere Produkte können abgeholt, bzw. erworben werden immer freitags von 14-18 Uhr